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Ricette
L'Alto Adige è molto piacevole anche dal punto di vista gastronomico. Esattamente qui si incontrano la cucina tirolese e la leggera, ma saporita, cucina mediterranea. I cuochi nativi della zona hanno il compito facilitato: essi prendeno il meglio delle due cucine e lo mescolano l'un con l'altro. Il risultato è uno stile molto originale, svariato nel gusto e raffinato.
Ogni paese ha le proprie attrazioni culinarie e naturalmente anche la Val Pusteria. |
